- Калорійність кави з молоком і цукром
- Склад і корисні властивості кави з молоком і цукром
- Шкода кави з молоком і цукром
- Як приготувати каву з молоком і цукром
- Кава з молоком і цукром в кулінарії
Поряд з чистою водою і чаєм , кава - звичний напій, який вживають мільйони людей щодня. Чорна кава готують з змелених кавових зерен , Для смаку багато додають в отриманий напій цукор і молоко . Кава з молоком і цукром дав назву кольору «кави з молоком», за смаком напій м'який і солодкий, з явно вираженим кавовим ароматом, але без властивої чистому кави гіркуватості. Пити каву з молоком і цукром можна як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Калорійність кави з молоком і цукром
Калорійність кави з молоком і цукром становить в середньому 58 ккал на 100 мл напою.
Склад і корисні властивості кави з молоком і цукром
Натуральна кава містить кофеїн, який є потужним стимулятором діяльності центральної нервової системи і профілактичним засобом проти хвороб Паркінсона й Альцгеймера. Кава з молоком і цукром є відомим сечогінним засобом, який з обережністю потрібно вживати перед далекою дорогою.
Шкода кави з молоком і цукром
Молоко і цукор збільшують калорійність кавового напою в рази, тому, вживаючи кілька разів на день кави з молоком і цукром, не слід дивуватися набирання ваги. Якщо використовується напій, приготований з пакетика «3 в 1», то замість молока, як правило, в даному продукті використовуються його рослинні замінники, які містять трансгенні жири, які надають на організм негативний вплив.
Як приготувати каву з молоком і цукром
Для приготування кави з молоком і цукром в домашніх умовах досить зварити натуральний (Або заварити розчинний ) Кави і додати в напій до смаку цукор і молоко . Але є кілька більш вишуканих варіантів приготування кави з молоком і цукром.
Капучино, один з улюблених в усьому світі видів кави з молоком, готують, додавши до гарячого чорного кава щільну шапку з збитого молока (calorizator). Молоко збивається спеціальним капучинатором або насадкою з кавоварки.
латте спочатку готували як дитячий варіант кави, адже в напої більше молока, ніж міцної кави. Для латте потрібен високий прозорий стакан, в який наливається холодне молоко, на нього укладається шар збитого молока і крізь нього з великою обережністю наливається чорну каву. Напій виходить дуже ошатним, кожен шар має своє світло і різну консистенцію.
Зрозуміло, можна приготувати каву з молоком і цукром, заливши окропом вміст пакетика «3 в 1». Можна, але тільки в дуже рідкісних випадках.
Кава з молоком і цукром в кулінарії
Чашка кави з молоком і цукром вранці або в перерві на роботі зарядить бадьорістю і стане не тільки напоєм, але і блюдом, після якого будуть сили і енергія. Солодкий кави з молоком можна доповнити бутербродом з сиром або круасаном.
Більше про каву з молоком дивіться у відео-ролику телепередачі «Жити здорово».
Спеціально для Calorizator.ru
Копіювання даної статті цілком або частково заборонено.