«Мохіто» - алкогольний коктейль, основними інгредієнтами якого є білий ром і листя м'яти. Батьківщиною коктейлю вважається Куба, яка подарувала світові коктейль «Дайкірі» , І це не дивно, так як «Мохіто» - відмінний засіб освіжитися в спекотний день.
Історія коктейлю
Попередником цього улюбленого коктейлю Е. Хемінгуея, був коктейль під назвою «Драк». У XVI столітті англійські пірати додавали в ром лимон і м'яту для профілактики цинги. Острів Куба служив їм перевалочним пунктом. Саме там напій здобув велику популярність.
Через три століття на Кубі було засновано виробництво рому Bacardi, який на сьогоднішній день як і раніше залишається одним з найпопулярніших елітних алкогольних напоїв.
Оригінальний рецепт коктейлю «Мохіто» вперше був записаний в барменський довідник гаванського бару Sloppy Joe's Bar в 1931 році. Починаючи з 1946 року, «Мохіто» поступово почав завойовувати Європу, з'являючись спочатку в дорогих і відомих американських барах Сан-Франциско і Нью-Йорка, а потім разом з американськими туристами просуваючись в європейські країни.
Коктейль з'явився в Лондоні в 1998 р, але відразу завоював довіру і був визнаний багатьма як напій, який відновлює життєві сили. Спокуслива поєднання м'яти і рому створить відчуття, що ви перебуваєте в країні з м'яким тропічним кліматом.
Незважаючи на різні варіації коктейлю з додаванням полуниці , Яблук і винограду, класичний рецепт «Мохіто» найбільш популярний.
Рецепт коктейлю «Мохіто»
склад:
Дорогий читач! Упевнений, що Ви, також як і я, втомилися витрачати гроші і час на пошуки "чарівних" методів для оздоровлення та очищення печінки, тому хочу поділитися з вами одним сайтом , Де докладно розписано що потрібно робити. Забіжу трохи вперед і скажу, що я нарешті таки знайшов дійсно робочий метод, який позбавив мене від усіх захворювань печінки! Перейти на сайт >>> .
- білий ром - 40 мл;
- сік лайма - 30 мл;
- м'ята - 3 гілочки (12 штук);
- тростинний цукор - 2 барні ложки;
- содова вода - 70 мл;
- лід за смаком.
приготування:
- М'яту рвуть і розминають в келиху, намагаючись, щоб не виходили великі шматки, так як вони мають звичку застрявати в трубочці при питті.
- Сік лайма вичавлюється вручну, шкірка кидається в келих, туди ж висипається цукор.
- Додається колотий лід, ром і содова.
Подається коктейль у високому бокалі хайбол, прикрашеному листочком м'яти і соломинкою.
Часто в барах інгредієнти в коктейлі замінюються звичайними - наприклад, береться звичайний цукор замість тростинного, содова вода замінюється тоніком або спрайтом, а сік лайма - соком лимона. Але якщо ви коли-небудь спробуєте оригінальний рецепт «Мохіто», то зрозумієте, що з ним не йдуть ні в яке порівняння коктейлі зі зміненими складовими.
також існує безалкогольна версія коктейлю, у якому не додається ром. В цей коктейль також можна додати шматочки лайма.
Відео: приготування «Мохіто»
Коктейль «Мохіто» - це оптимальний напій, придуманий для того, щоб впоратися зі спекою і насолодитися приємною м'ятною прохолодою. Він відмінно освіжає, тонізує, додає сил, а його смак настільки приємний, що запам'ятовується, що ви неодмінно станете його любителем.