Зазвичай пекаря ми собі уявляємо могутнім чоловіком з потужним торсом і значними біцепсами. Уява малює, як він, схилившись над чаном, місить тісто, і піт виступає на його згорблений спині. І не дивно, адже місити тісто - це важка, виснажлива праця, і людині субтильної статури дарма з такою роботою не впоратися.

На щастя, сьогодні співробітникам пекарні немає необхідності нарощувати м'язи. Тепер все важке і неприємне можна довірити машинам. З вимішуванням тесту будь густоти легко впораються тістомісильники - горизонтальні або спіральні. А в нашому асортименті завжди знайдуться пристрою від кращих виробників - вітчизняних або зарубіжних. Це Avancini, Італія, STARFOOD, Тайвань, а також ТОРГМАШ, Росія і багато інших.

Ймовірно, з усього хлібопекарського обладнання саме тістомісильники набули найбільшого поширення. До них зазвичай пред'являються найсуворіші вимоги, адже від того, як буде підготовлено тісто, залежить дуже багато чого. Ось і підбирають тістомісильники прискіпливо і неспішно.

Наша компанія рада надати вам найкращий вибір. З горизонтальних моделей до ваших послуг тістомісильники JEJU - моделі JHJ-25 і JHJ-50. Спіральні тістоміси представлені в набагато більшій різноманітності. Це дуже просто пояснити тим, що спіральний робочий орган тістомісильників має значну ефективністю. І це дозволяє йому добре і швидко вимішувати як рідке, так і круте тісто.

Часто буває, що обертається не тільки місильний орган, але і чаша (дежа), де тісто замішується. Це покращує роботу пристрою, прискорюючи процес вимішування тесту в кілька разів.

До ваших послуг тістомісильники з фіксованою або підйомної голівкою. Моделі STARFOOD серії DN відносяться до першого типу. Прикладом друге служать тістомісильники FIMAR або EKSI Professional SRL Можливі варіанти тістомісильників з фіксованою діжею, як Fama Industries FI16, або з підкатний діжею, як Effedue серії ME, або з функцією перекидання - Effedue серій SRTM або RBM.

Завжди в наявності тістомісильники як невеликої продуктивності (Avancini SP 10 / E на 8 кг), так і розраховані на вихід тесту в сотнях кілограмів - моделі Sinmag SM-120A або Effedue різних серій.

Якщо вам необхідний хороший тістомісильник для пекарні, кондитерського цеху або хлібозаводу, наші фахівці без проблем підберуть ряд варіантів на вибір. Всі пристрої надійні, довговічні і ефективні. Всі вони безпечні у використанні, оскільки для кожного з них передбачені заходи захисту оператора від випадкових травм.

Компанія «КБфастфуд» пропонує тістомісильники у всьому їх різноманітті, а також найкращі ціни в Санкт-Петербурзі.

Дата публікації: 2013-12-25

Тістомісильники / новинки

1-швидкісний двигун, відкидна робоча головка, знімна дежа з нерж.сталі ємністю 7 л, гак для тіста, разовий заміс до 5 кг, продуктивність до 29 кг / ч, таймер 0-30 хв, окраш.сталь

2-швидкісний двигун, відкидна робоча головка, знімна дежа з нерж.сталі ємністю 32 л, гак для тіста, разовий заміс до 25 кг, продуктивність до 88 кг / ч, таймер 0-30 хв, окраш.сталь

2-швидкісний двигун, відкидна робоча головка, знімна дежа з нерж.сталі ємністю 22 л, гак для тіста, разовий заміс до 17 кг, продуктивність до 56 кг / ч, таймер 0-30 хв, окраш.сталь

1-швидкісний двигун, відкидна робоча головка, знімна дежа з нерж.сталі ємністю 10 л, гак для тіста, разовий заміс до 8 кг, продуктивність до 35 кг / ч, таймер 0-30 хв, окраш.сталь