- Молода картопля запечений в духовці: дієтичний рецепт Твоє життя / Рецепти 21 червня 2017 21...
- Калорійність молодої картоплі
- Дієтичний рецепт молодої картоплі, запеченого в духовці
- Молода картопля запечений в духовці: дієтичний рецепт
- Користь молодої картоплі
- Калорійність молодої картоплі
- Дієтичний рецепт молодої картоплі, запеченого в духовці
- Молода картопля запечений в духовці: дієтичний рецепт
- Користь молодої картоплі
- Калорійність молодої картоплі
- Дієтичний рецепт молодої картоплі, запеченого в духовці
- Молода картопля запечений в духовці: дієтичний рецепт
- Користь молодої картоплі
- Калорійність молодої картоплі
- Дієтичний рецепт молодої картоплі, запеченого в духовці
- Молода картопля запечений в духовці: дієтичний рецепт
- Користь молодої картоплі
- Калорійність молодої картоплі
- Дієтичний рецепт молодої картоплі, запеченого в духовці
Молода картопля запечений в духовці: дієтичний рецепт
Твоє життя / Рецепти
21 червня 2017
21 червня 2017
LizaZ9
Фото: Shutterstock
Кінець червня радує великою кількістю молодої картоплі. А ще радує те, що дієтологи вважають цей продукт нешкідливим для фігури. Правда, за умови правильного приготування страв з молодої картоплі.
Самим дієтичним вважається молода картопля запечений в духовці без додавання масла. Однак, не всім сподобається прісна і несмачна картопля. У таких випадках, якщо стежиш за фігурою, для приготування вибирай рослинні масла (бажано оливкова). По-перше, в них містяться поліненасичені жирні кислоти, а не жири тваринного походження, як у вершковому маслі. Це означає, що рослинні масло (оливкова) допоможе нормалізувати метаболізм і поліпшить засвоєння корисних речовин з картоплі.
Користь молодої картоплі
У сирому молодій картоплі мало простих цукрів і значно менше крохмалю. У ньому зовсім немає холестерину і практично немає жирів, зате є маса корисних для метаболізму органічних кислот і, природно, клітковини.
Молода картопля, навіть в запеченому вигляді, містить найсильніші антиоксиданти. Ці речовини запобігають передчасному старінню, зміцнюють здоров'я, захищають судини і перешкоджають розвитку пухлин. Це тебе здивує, але молода картопля, на ряду з яйцями і сиром, є повноцінним джерелом білка. Крім того, продукт містить ряд незамінних мінеральних речовин. У картоплі містяться калій, магній, кальцій, йод, фосфор, натрій і сірка, які так необхідні людині. Особливо ці речовини потрібні людям, які займаються спортом і намагаються схуднути.
Калорійність молодої картоплі
У 100 г молодої картоплі міститься всього 61 ккал, так що страви з цього продукту не можуть містити багато калорій. Харчова цінність молодої картоплі (на 100 г): білки - 2,4 г, жири - 0,4 г, вуглеводи - 12,4 г.
Дієтичний рецепт молодої картоплі, запеченого в духовці
Складові:
- Молода картопля - 1 кг;
- Оливкова олія - 3 ст.л .;
- Розмарин - 2 гілочки (за бажанням можна замінити кропом або 2 ст.л. пармезану);
- Чорний мелений перець - 1/4 ч.л .;
- Сіль - 1/2 ч.л .;
- Часниковий порошок - 1/2 ч.л .;
- Паприка - 1/2 ч.л.
Як готувати:
- Деко змасти половиною необхідного для страви масла. Картопля добре промий, розріж на четвертинки і обсуши на паперовому рушником - так він вийде більш хрустким.
- Склади картопля в миску, додай 1 ст.л. оливкового масла і добре перемішати.
- Змішай разом сіль, перець і паприку. Посип приправами картоплю і знову перемішати. Якщо готуєш страву з кропом або тертим пармезаном, їх теж необхідно додати на цьому етапі.
- Посип картоплю часниковим порошком і перемішати. Використовувати сирий часник в запеченої картоплі не рекомендується, адже страва буде мати неприємну гіркоту.
- Виклади картоплю на деко шкіркою вгору. Кинь на картоплю гілки розмарину, щоб блюдо наситилося ароматом трави.
- Запікати картоплю в духовці, розігрітій до 200 градусів, близько 10-15 хвилин. Потім переверни часточки і запікати ще 15-20 хвилин до появи золотистої скоринки.
Молода картопля в духовці може стати чудовою альтернативою картоплі-фрі. Її сміливо можна їсти на вечерю - від такої страви фігурі не буде ніякої шкоди.
Молода картопля запечений в духовці: дієтичний рецепт
Твоє життя / Рецепти
21 червня 2017
21 червня 2017
LizaZ9
Фото: Shutterstock
Кінець червня радує великою кількістю молодої картоплі. А ще радує те, що дієтологи вважають цей продукт нешкідливим для фігури. Правда, за умови правильного приготування страв з молодої картоплі.
Самим дієтичним вважається молода картопля запечений в духовці без додавання масла. Однак, не всім сподобається прісна і несмачна картопля. У таких випадках, якщо стежиш за фігурою, для приготування вибирай рослинні масла (бажано оливкова). По-перше, в них містяться поліненасичені жирні кислоти, а не жири тваринного походження, як у вершковому маслі. Це означає, що рослинні масло (оливкова) допоможе нормалізувати метаболізм і поліпшить засвоєння корисних речовин з картоплі.
Користь молодої картоплі
У сирому молодій картоплі мало простих цукрів і значно менше крохмалю. У ньому зовсім немає холестерину і практично немає жирів, зате є маса корисних для метаболізму органічних кислот і, природно, клітковини.
Молода картопля, навіть в запеченому вигляді, містить найсильніші антиоксиданти. Ці речовини запобігають передчасному старінню, зміцнюють здоров'я, захищають судини і перешкоджають розвитку пухлин. Це тебе здивує, але молода картопля, на ряду з яйцями і сиром, є повноцінним джерелом білка. Крім того, продукт містить ряд незамінних мінеральних речовин. У картоплі містяться калій, магній, кальцій, йод, фосфор, натрій і сірка, які так необхідні людині. Особливо ці речовини потрібні людям, які займаються спортом і намагаються схуднути.
Калорійність молодої картоплі
У 100 г молодої картоплі міститься всього 61 ккал, так що страви з цього продукту не можуть містити багато калорій. Харчова цінність молодої картоплі (на 100 г): білки - 2,4 г, жири - 0,4 г, вуглеводи - 12,4 г.
Дієтичний рецепт молодої картоплі, запеченого в духовці
Інгредієнти:
- Молода картопля - 1 кг;
- Оливкова олія - 3 ст.л .;
- Розмарин - 2 гілочки (за бажанням можна замінити кропом або 2 ст.л. пармезану);
- Чорний мелений перець - 1/4 ч.л .;
- Сіль - 1/2 ч.л .;
- Часниковий порошок - 1/2 ч.л .;
- Паприка - 1/2 ч.л.
Як готувати:
- Деко змасти половиною необхідного для страви масла. Картопля добре промий, розріж на четвертинки і обсуши на паперовому рушником - так він вийде більш хрустким.
- Склади картопля в миску, додай 1 ст.л. оливкового масла і добре перемішати.
- Змішай разом сіль, перець і паприку. Посип приправами картоплю і знову перемішати. Якщо готуєш страву з кропом або тертим пармезаном, їх теж необхідно додати на цьому етапі.
- Посип картоплю часниковим порошком і перемішати. Використовувати сирий часник в запеченої картоплі не рекомендується, адже страва буде мати неприємну гіркоту.
- Виклади картоплю на деко шкіркою вгору. Кинь на картоплю гілки розмарину, щоб блюдо наситилося ароматом трави.
- Запікати картоплю в духовці, розігрітій до 200 градусів, близько 10-15 хвилин. Потім переверни часточки і запікати ще 15-20 хвилин до появи золотистої скоринки.
Молода картопля в духовці може стати чудовою альтернативою картоплі-фрі. Її сміливо можна їсти на вечерю - від такої страви фігурі не буде ніякої шкоди.
Молода картопля запечений в духовці: дієтичний рецепт
Твоє життя / Рецепти
21 червня 2017
21 червня 2017
LizaZ9
Фото: Shutterstock
Кінець червня радує великою кількістю молодої картоплі. А ще радує те, що дієтологи вважають цей продукт нешкідливим для фігури. Правда, за умови правильного приготування страв з молодої картоплі.
Самим дієтичним вважається молода картопля запечений в духовці без додавання масла. Однак, не всім сподобається прісна і несмачна картопля. У таких випадках, якщо стежиш за фігурою, для приготування вибирай рослинні масла (бажано оливкова). По-перше, в них містяться поліненасичені жирні кислоти, а не жири тваринного походження, як у вершковому маслі. Це означає, що рослинні масло (оливкова) допоможе нормалізувати метаболізм і поліпшить засвоєння корисних речовин з картоплі.
Користь молодої картоплі
У сирому молодій картоплі мало простих цукрів і значно менше крохмалю. У ньому зовсім немає холестерину і практично немає жирів, зате є маса корисних для метаболізму органічних кислот і, природно, клітковини.
Молода картопля, навіть в запеченому вигляді, містить найсильніші антиоксиданти. Ці речовини запобігають передчасному старінню, зміцнюють здоров'я, захищають судини і перешкоджають розвитку пухлин. Це тебе здивує, але молода картопля, на ряду з яйцями і сиром, є повноцінним джерелом білка. Крім того, продукт містить ряд незамінних мінеральних речовин. У картоплі містяться калій, магній, кальцій, йод, фосфор, натрій і сірка, які так необхідні людині. Особливо ці речовини потрібні людям, які займаються спортом і намагаються схуднути.
Калорійність молодої картоплі
У 100 г молодої картоплі міститься всього 61 ккал, так що страви з цього продукту не можуть містити багато калорій. Харчова цінність молодої картоплі (на 100 г): білки - 2,4 г, жири - 0,4 г, вуглеводи - 12,4 г.
Дієтичний рецепт молодої картоплі, запеченого в духовці
Інгредієнти:
- Молода картопля - 1 кг;
- Оливкова олія - 3 ст.л .;
- Розмарин - 2 гілочки (за бажанням можна замінити кропом або 2 ст.л. пармезану);
- Чорний мелений перець - 1/4 ч.л .;
- Сіль - 1/2 ч.л .;
- Часниковий порошок - 1/2 ч.л .;
- Паприка - 1/2 ч.л.
Як готувати:
- Деко змасти половиною необхідного для страви масла. Картопля добре промий, розріж на четвертинки і обсуши на паперовому рушником - так він вийде більш хрустким.
- Склади картопля в миску, додай 1 ст.л. оливкового масла і добре перемішати.
- Змішай разом сіль, перець і паприку. Посип приправами картоплю і знову перемішати. Якщо готуєш страву з кропом або тертим пармезаном, їх теж необхідно додати на цьому етапі.
- Посип картоплю часниковим порошком і перемішати. Використовувати сирий часник в запеченої картоплі не рекомендується, адже страва буде мати неприємну гіркоту.
- Виклади картоплю на деко шкіркою вгору. Кинь на картоплю гілки розмарину, щоб блюдо наситилося ароматом трави.
- Запікати картоплю в духовці, розігрітій до 200 градусів, близько 10-15 хвилин. Потім переверни часточки і запікати ще 15-20 хвилин до появи золотистої скоринки.
Молода картопля в духовці може стати чудовою альтернативою картоплі-фрі. Її сміливо можна їсти на вечерю - від такої страви фігурі не буде ніякої шкоди.
Молода картопля запечений в духовці: дієтичний рецепт
Твоє життя / Рецепти
21 червня 2017
21 червня 2017
LizaZ9
Фото: Shutterstock
Кінець червня радує великою кількістю молодої картоплі. А ще радує те, що дієтологи вважають цей продукт нешкідливим для фігури. Правда, за умови правильного приготування страв з молодої картоплі.
Самим дієтичним вважається молода картопля запечений в духовці без додавання масла. Однак, не всім сподобається прісна і несмачна картопля. У таких випадках, якщо стежиш за фігурою, для приготування вибирай рослинні масла (бажано оливкова). По-перше, в них містяться поліненасичені жирні кислоти, а не жири тваринного походження, як у вершковому маслі. Це означає, що рослинні масло (оливкова) допоможе нормалізувати метаболізм і поліпшить засвоєння корисних речовин з картоплі.
Користь молодої картоплі
У сирому молодій картоплі мало простих цукрів і значно менше крохмалю. У ньому зовсім немає холестерину і практично немає жирів, зате є маса корисних для метаболізму органічних кислот і, природно, клітковини.
Молода картопля, навіть в запеченому вигляді, містить найсильніші антиоксиданти. Ці речовини запобігають передчасному старінню, зміцнюють здоров'я, захищають судини і перешкоджають розвитку пухлин. Це тебе здивує, але молода картопля, на ряду з яйцями і сиром, є повноцінним джерелом білка. Крім того, продукт містить ряд незамінних мінеральних речовин. У картоплі містяться калій, магній, кальцій, йод, фосфор, натрій і сірка, які так необхідні людині. Особливо ці речовини потрібні людям, які займаються спортом і намагаються схуднути.
Калорійність молодої картоплі
У 100 г молодої картоплі міститься всього 61 ккал, так що страви з цього продукту не можуть містити багато калорій. Харчова цінність молодої картоплі (на 100 г): білки - 2,4 г, жири - 0,4 г, вуглеводи - 12,4 г.
Дієтичний рецепт молодої картоплі, запеченого в духовці
Інгредієнти:
- Молода картопля - 1 кг;
- Оливкова олія - 3 ст.л .;
- Розмарин - 2 гілочки (за бажанням можна замінити кропом або 2 ст.л. пармезану);
- Чорний мелений перець - 1/4 ч.л .;
- Сіль - 1/2 ч.л .;
- Часниковий порошок - 1/2 ч.л .;
- Паприка - 1/2 ч.л.
Як готувати:
- Деко змасти половиною необхідного для страви масла. Картопля добре промий, розріж на четвертинки і обсуши на паперовому рушником - так він вийде більш хрустким.
- Склади картопля в миску, додай 1 ст.л. оливкового масла і добре перемішати.
- Змішай разом сіль, перець і паприку. Посип приправами картоплю і знову перемішати. Якщо готуєш страву з кропом або тертим пармезаном, їх теж необхідно додати на цьому етапі.
- Посип картоплю часниковим порошком і перемішати. Використовувати сирий часник в запеченої картоплі не рекомендується, адже страва буде мати неприємну гіркоту.
- Виклади картоплю на деко шкіркою вгору. Кинь на картоплю гілки розмарину, щоб блюдо наситилося ароматом трави.
- Запікати картоплю в духовці, розігрітій до 200 градусів, близько 10-15 хвилин. Потім переверни часточки і запікати ще 15-20 хвилин до появи золотистої скоринки.
Молода картопля в духовці може стати чудовою альтернативою картоплі-фрі. Її сміливо можна їсти на вечерю - від такої страви фігурі не буде ніякої шкоди.
Молода картопля запечений в духовці: дієтичний рецепт
Твоє життя / Рецепти
21 червня 2017
21 червня 2017
LizaZ9
Фото: Shutterstock
Кінець червня радує великою кількістю молодої картоплі. А ще радує те, що дієтологи вважають цей продукт нешкідливим для фігури. Правда, за умови правильного приготування страв з молодої картоплі.
Самим дієтичним вважається молода картопля запечений в духовці без додавання масла. Однак, не всім сподобається прісна і несмачна картопля. У таких випадках, якщо стежиш за фігурою, для приготування вибирай рослинні масла (бажано оливкова). По-перше, в них містяться поліненасичені жирні кислоти, а не жири тваринного походження, як у вершковому маслі. Це означає, що рослинні масло (оливкова) допоможе нормалізувати метаболізм і поліпшить засвоєння корисних речовин з картоплі.
Користь молодої картоплі
У сирому молодій картоплі мало простих цукрів і значно менше крохмалю. У ньому зовсім немає холестерину і практично немає жирів, зате є маса корисних для метаболізму органічних кислот і, природно, клітковини.
Молода картопля, навіть в запеченому вигляді, містить найсильніші антиоксиданти. Ці речовини запобігають передчасному старінню, зміцнюють здоров'я, захищають судини і перешкоджають розвитку пухлин. Це тебе здивує, але молода картопля, на ряду з яйцями і сиром, є повноцінним джерелом білка. Крім того, продукт містить ряд незамінних мінеральних речовин. У картоплі містяться калій, магній, кальцій, йод, фосфор, натрій і сірка, які так необхідні людині. Особливо ці речовини потрібні людям, які займаються спортом і намагаються схуднути.
Калорійність молодої картоплі
У 100 г молодої картоплі міститься всього 61 ккал, так що страви з цього продукту не можуть містити багато калорій. Харчова цінність молодої картоплі (на 100 г): білки - 2,4 г, жири - 0,4 г, вуглеводи - 12,4 г.
Дієтичний рецепт молодої картоплі, запеченого в духовці
Інгредієнти:
- Молода картопля - 1 кг;
- Оливкова олія - 3 ст.л .;
- Розмарин - 2 гілочки (за бажанням можна замінити кропом або 2 ст.л. пармезану);
- Чорний мелений перець - 1/4 ч.л .;
- Сіль - 1/2 ч.л .;
- Часниковий порошок - 1/2 ч.л .;
- Паприка - 1/2 ч.л.
Як готувати:
- Деко змасти половиною необхідного для страви масла. Картопля добре промий, розріж на четвертинки і обсуши на паперовому рушником - так він вийде більш хрустким.
- Склади картопля в миску, додай 1 ст.л. оливкового масла і добре перемішати.
- Змішай разом сіль, перець і паприку. Посип приправами картоплю і знову перемішати. Якщо готуєш страву з кропом або тертим пармезаном, їх теж необхідно додати на цьому етапі.
- Посип картоплю часниковим порошком і перемішати. Використовувати сирий часник в запеченої картоплі не рекомендується, адже страва буде мати неприємну гіркоту.
- Виклади картоплю на деко шкіркою вгору. Кинь на картоплю гілки розмарину, щоб блюдо наситилося ароматом трави.
- Запікати картоплю в духовці, розігрітій до 200 градусів, близько 10-15 хвилин. Потім переверни часточки і запікати ще 15-20 хвилин до появи золотистої скоринки.
Молода картопля в духовці може стати чудовою альтернативою картоплі-фрі. Її сміливо можна їсти на вечерю - від такої страви фігурі не буде ніякої шкоди.