1. Чи можна використовувати силіконові форми в мікрохвильовці?
2. Правила випічки в мікрохвильовій печі в силіконової формі

Господарські дівчата завжди мають в своєму арсеналі найрізноманітніші пристосування для готування, в тому числі і силіконові форми. Вони сьогодні дуже різноманітні за формою, розміром, малюнку. Завдяки їм, можна випікати дуже красиві кексики , Пироги, кільця.

Чи можна використовувати силіконові форми в мікрохвильовці?

Якщо ви хочете спробувати використовувати для випічки НЕ духову шафу, а мікрохвильовку, безсумнівно, вас зацікавить - а чи можна ставити силіконову форму в мікрохвильовку. На щастя, відповідь буде позитивною.

Силіконова форма в мікрохвильовці відчуває себе дуже навіть добре. Більш того, саме мікрохвильова піч підходить їм ідеально. Якщо в печі є функція конвекції, то ваші страви будуть виходити пишними і пропечений. А виймати їх з силіконових форм - одне задоволення.

Правила випічки в мікрохвильовій печі в силіконової формі

Тепер, коли ви знаєте, що силіконові форми можна ставити в мікрохвильову піч, потрібно ознайомитися з основними правилами користування цими еластичними пристосуваннями.

Перед тим, як вилити у форму тісто, попередньо змастіть дно і стінки усередині форми маслом, потім встановіть їх на підставку. Через надмірну рухливості стінок силіконових форм ви ризикуєте розлити вміст, якщо спершу наллє Тесло, а потім будете нести все це в мікрохвильовку.

Випікаючи в мікрохвильовці, ви повинні робити тісто більш рідким, інакше пиріг може вийти сухуватим. Оскільки в СВЧ-печах процес випікання відбувається у напрямку від краю до центру, то серединка буде пектися довше. Ідеальною формою для мікрохвильовки є кільцева. А якщо у вас немає такої, можна просто встановити в середину звичайної форми стакан з водою.

Якщо ваша силіконова форма має квадратну форму, куточки пирога можуть підсихати. Врахуйте, що при випіканні тісто має властивість підніматися, тому не доливайте його по самі вінця форми.