Побачив пару оповідань про Work and Travel на Юві, вирішив поділитися своїм. Спочатку він розміщувався на одному з російських сайтів. Проте з огляду на, майбутніх літніх канікул і активізації учасників даної програми, пост думаю буде корисним.

Коротко про цьому оповіданні. Розповідь буде про хлопців з Казахстану, які працювали на рибному заводі на Алясці і рушивши в незабутню подорож по всій USA.

З висоти пташиного польоту

Через рік у мене нарешті дотяглися руки до написання даного оповідання, прошу любити і жалувати (дата написання розповіді 2008, дата поїздки 2007). Постараюся бути кртаткім, інтригуючим, взагалі розповідь буде цікавим і корисним.

ПРОЛОГ

Моє Знакоство з USA відбулося влітку 2005. Це був мій перший візит, потрапив я в місто Лос-Анджелес. З метою було заробити якомога більше бабла, повернувшись купити собі тачку. Але на жаль, мої мрії були розбиті настільки суворою реальністю. Я з горем навпіл виправдав програму, гроші я займав у знайомих, і дав чоловіче слово, що по приїзду все поверну. Батькам моя поїздка була не по кишені, наскребать я все ж рушив 27 червня 2005 року. Чесно я взагалі не гуляв, і дуже сильно економив і багато працював (два місяці по 12-16 годин), по DS мені дозволяли працювати до 1 вересня, а універ ні за що б не продовжив її мені. В голові було тільки одне повернути гроші. А знайомі хлопці, їздили відпочивати в Сан Дієго, Лас Вегас, Тіхуана, Гаваї і т.д. Їдучи я дав собі слово, що повернуся і погуляю, як слід, нехай це буде хоч через 5-10-20 років НЕВАЖНО!

ВСТУП

Ось я звільнився з роботи, на якій пропрацював один рік, так і не виправдавши свої очікування, у себе на батьківщині. А в голові давно крутилося два слова ALASKA і SEAFOOD PROCESSOR, будучи ще в Лос Анджелесі я чув про небачені заробітки на Алясці. Протягом місяця я з іншої, який був зі мною в ЛА, знайшли два Джоб оффера в інеті. Хочу трохи зупинитися тут, хлопці якщо ви купуєте Джоб оффер в інеті, то будьте обережні. Нас один раз киданули. Так ось, зазвичай люди торгують офферу пропонують наступні умови, вони висилають оффер і протягом 24 годин просять відправити гроші. Так ось дві речі, які вам необхідно зробити:

1. Знайти на yellowpages.com або superpages.com, ну або ще де-небудь, дану контору порівняти адреси, телефони і т.д.

2. У цей же день зв'язатися з ними, отримати подтверденіе про вашому працевлаштуванні.

Є, все вийшло. Але це не привід радіти, найстрашніше може чекати вас попереду, по приїзду manager, може сказати що sorry no job for you, або може і не виявитися жодного employer-a. Скільки випадків було з кідаловнимі офферу.

ЛІТАКИ

Отже поїхали. 13 червня 2007 рік 7 хлопців з Казахстану рухають на Аляску. Аеропорт Алмати, маршрут Алмати-Амстердам-Нью-Йорк-Сіетл-Сітка, все про все 50-60 годин польоту, очікувань, черг в Social Security Office і ми в містечку під назвою Сітка, помоему перше поселення на Алясці і подальша її столиця, не судіть строго якщо десь помилився. Точно знаю, що там стався процес продажу Аляски США.

А так ось вам ще корисна інфа. Всі ті хто зібрався на Аляску, заздалегідь дізнайтеся чи в місті, в який ви зібралися Social Security Office, тому що він є не скрізь. Майже всі рейси в малі містечка Аляски відбуваються через Анкорідж і Сіетл, тому є сенс зупинитися в одному з них і зареєструватися на Social Security Card, вам потім надішлють її за адресою, що ви вкажете. Літати по Алясці ДУЖЕ ДОРОГО!

Ми прилетіли в Сіетл в 11 ночі, простирчали в аеропорту, і з ранку рушили в SSO, і о 15.35 летіли рейсом Сіетл-Сітка. Шкода, але не всі хлопці, прилетіли вчасно, друга половина летіла з Нью-Йорка через Лас Вегас, у них була велика затримка. І замість години ночі вони прилетіли близько 14.00, а квитки на рейс Сітка-Сіетл були куплені. Вообщем потім квиток Сітка-Джуно-Сітка встав їм десь в 300-400 зелених. Че то я зовсім не туди погнав.

Так всі квитки у нас були електронними, тобто купили ми їх у себе вдома, попередньо все спланувавши, є сайти типу travelocity.com, orbitz.com і купа інших. Так ви заходите туди, вибираєте дату і рейс, вбиваєте туди номер своєї кредитки і ви щасливий володар e-ticket-a. Купувати квитки краще заздалегідь, ніж раніше тим дешевше. ІНТЕРНЕТ - СИЛА в цьому я переконаюся ще багато разів.

ситком

Милий містечко з населенням в 8 тисяч осіб, основні статті доходів туризм і рибальство. Якщо я скажу, що на Алясці дуже красиво, то не скажу рівному рахунком нічого. Одного разу ми піднялися на пагорб висотою 500 метрів і дивлячись вниз на океан просто охуєваю, сорри за мій французький, але напевно це єдине слово яке я можу застосувати в даному випадку. Зелені пагорби, скелясті засніжені гори, купа острівців під тобою, а вдалині безкрайній океан, прям у тебе над головою утворюється хмари, блакитне небо, літаючі внизу орли і рев ведмедя, де в 50-100 метрах під тобою, у тебе ні ножа, ні рушниці, тільки швидкі ноги, добре ведмідь був далеко і не погнався за нами, ми чули тільки його рев. Ті, що біжать в усі ноги хлопці, АДРЕНАЛИН, РОМАНТИКА, ЗАХІД, ТИ МАЙЖЕ В РАЮ !!! THE BEST NATURE IN THE WORLD !!!

ПРОЖИВАННЯ І ХАРЧУВАННЯ

Жили ми в Банкхаус, щось типу общаги. В кімнаті по чотири людини, на 2-х 2-х ярусних ліжках. У кімнаті туалет і душ. За це задоволення з нас дерли 12 баксів на добу. На початку годували непогано, фрукти, овочі, м'ясо три рази в день, великі порції - 8 зелених на добу, січе разом 20 в день. Потім почали погано годувати, було багато свинини, а свинину ми не їмо. Зрештою від їжі ми відмовилися, як же довго я можу писати, що витворяв, коли першим приходив під час брейка, і затарювався всій їжею, що залишалася. Справа в тому, в брейк румі, там же їли ті хто приносив свою їжу, а залишки від сплаченої їжі залишали на загальному столі, і той хто приходив міг спокійно її є. Ось ще рада, якщо ви їдете на Аляску заробити, то їдьте тільки на заводи, де їжа і житло безкоштовне, таких на Алясці чимало.

ПРО РОБОТУ

Отже мої скурпулезине розрахунки 50 у.о. в день, сезон ще не почався, були розбиті в перший же робочий день. NO FISH - NO WORK! Сухо по цифрам перший пий-чек близько ста баксів, 15 годин за весь тиждень, вічні питання манагер ну коли ж попре риба, відповідь скоро-скоро, і так майже місяць. У тиждень працювали в середньому 3-4 дні по 2-4 години. Як же ми билися за кожну хвилину. Потім з заводу все почали потихеньку звалювати, початок сезону затягнулося, та й взагалі ніхто не знав чи почнеться він взагалі, може так і пройде в мляво-поточної формі. Але мене не покидали надії, відступати було нікуди! І десь в середині липня поперли!

А тепер коротко про завод. Чисельність працівників 200 чоловік в пік сезону, кількість оброблюваної риби 150-200 тонн на добу, досить таки великий завод. Завод складався з трьох відділів:

1. FISH HOUSE - туди приходила свіжа риба, очищалася від кишков, відрубувала голова, ікра по спеціальній трубці йшла в інший відділ. Так на початку конвеєра стояли досвідчені чуваки, вони ставили рибу в осередку конвеєра, де в подальшому їй відрубувала голова - спеціальним апаратом, на сусідньому апараті рибі розпорюють живіт і висасивалсіь всі нутрощі. Далі людина 15-20 перевіряли правильність очищення риби, і виправляли косяки з машини. Далі рибка йшла по конвееру, де її зважували, і розподіляли по вазі, кидаючи в раковини з яких вона перекладалися, в рекі, прямокутник 120 * 140 зі стінками 10 см заввишки, одинадцять реків ства один на одного і туд ж вивозили в холодильник. Також тут, упаковувалося філе, в спеціальні форми, і теж в морозилку.

2. EGG ROOM - не стану детально описувати, що й до чого, думаю вам це нецікаво. Коротенько приходила ікра, вона солилася укладалася в тару вагою 1 кг. Наклейка, холодильник, і арбайтен.

3. PACKING - чоловічий відділ, в якому крім осіб чоловічої статі ніхто не працював, відділ у який потрапили сім казахів. Суть приходить морожена риба, ну або свіжа. Її треба упакувати.

РОБОТА (Злий Дерек)

Як і писав вище роботи на початку було мало. Нас часто відправляли додому, прикинь встаєш о сьомій ранку, поїв, на роботу, а тобі GO HOME NO WORK, і що робити весь день. На наступний день те ж саме. Радий що у нас вистачило терпіння залишитися і допрацювати до кінця сезону. Один з випадків, значить відправив Дерек - супервайзер PACKING, добру половину хлопців додому, варто друга половина в черзі, щоб вбити. Як виявилося, я занадто сильно ломився в черзі щоб за CHECK IN-иться, Дерек хвать мене за шкірку, і NO JOB FOR YOU TODAY. Мабуть це був перший камінь у городі наших відносин. Я був в люті, ЯКОГО Х @ Я, але зміг утримати щоб не дати йому по пиці ...

Робота в PACKING з фізичної точки зору була найскладнішою. Ламати реки - АТ, тобі підвозять реки, повні мороженої риби, риба прилипла одне до одного, твоє завдання підкинути цей рек в повітря, і силою вдарити їм по залізному столу, риба прилипла одне до одного відлипають, вага река 30-50 кг, кидають двоє на протязі 2-3 годин. Після години відчуваєш пекельний біль, через це пекло проходили всі. Мені одному посчістлівілось не ламати реки, як порахував Дерек, я був занадто маленьким, 170 см. У моїх друзів після дня кидання цих реків все тіло нило, я б нікому не побажав кидати ці реки. Потім все знайшли собі місця, хтось робив коробки, хтось в ці коробки укладав рибу, хтось клеїв наклейки, хтось сортував рибу, хтось все завертав стрічкою. Я робив коробки, і спускав їх вниз по конвееру. А рекі кидали здорові чорні брати, СПАСИБІ їм за це.

Де то в середині липня риба пішла, пішли дні по 16 годин, потекла зелень в наші кишені. Спочатку все ми ходили сонні, що не звикнувши спати по 4-5 годин на день, до мене Дерек почав прикопувати і став відправляти додому після 12 годин роботи, мене звичайно це не влаштовувало, тільки одного мене він відправляв додому. Зазвичай після 12 годин роботи він розсилав нас в інші відділи на допомогу, а сам звалював додому. Як то раз я його не послухався, пішов та й вбили в FISH HOUSE. На наступний день отримав переклад в інший відділ CLEAN UP, до речі той день був моїм днем ​​народженням. Такий собі подарунок, спасибі тобі ДЕРЕК!

CLEAN UP (німець-нарик)

Нас було восьмеро осіб старт роботи о 16.00 - night shift. Троє українців, два поляка, російський і я казах, і наш старший амер з немецкемі корінням (наркоман, алкоголік, з психічними відхиленнями). Завдання полягало в збиранні всього FISH HOUS-а, о п'ятій ранку він повинен блищати, жодна кишка не повинна ніде висіти. А тепер предствьте 200 тонн риби проходить через весь завод, площа 75 * 200 м все це простір забитий аппрата, конвеєр і всяко різного роду шняги, яку треба вилизати до ранку. Спочатку я трохи гидую, наприклад тобі треба вичистити підлоги, а на підлозі кишки по щиколотку, ти навіть стояти рівно не можеш, і катаєшся як на ковзанці за цими кишкам БУ-ГА-ГА, яка гидота. Але діватися нікуди, змиряєшся ... Коли до ранку ми вичищали FISH HOUSE, залишалися допомагати в FISH HOUS-е. Я став кельми звертатися зі шлангом, щіткою і ганчіркою, будь масну пляму мені було непочем, коли доводилося дерти більшу за площею поверхню, я йшов в мнение, так вбивав час. В середині сезону було дуже складно з моральної точки зору, коли твій кожен день вивірений з точністю до хвилини, і до кожного кроку. Дивились фільм «День бабака», наша робота дуже нагадувала цей фільм. Часто в голові чулася пісня «In the army now», в армії не служив, але наше життя нагадувала військову службу. Дуже сумував за домівкою, за рідними, за улюбленим Бешпармак, і іншим стравам. Місяць я пропрацював в CLEAN UP-е потім мене вигнали з заводу, я заснув на робочому місці. Чи бачите коли працюєш по 16-18 годин на день, сну катастрофічно не вистачає ... Наш вихід - спати під час брейків, 15 хвилин сну і ТАКИЙ бодрячок начебто спав всі 5 годин, спробуйте реально працює, я б назвав це активним сном . Тільки вас обов'язково хтось повинен розбудити, мене розбудити забули і я проспав добрий час робочого часу, якийсь амер здав мене, при цьому амер думав, що все це він зробив для моєї ж користі. Хлопці будьте обережні з цими Амер, здадуть при першій же возможнсоті. Прийшов супервайзер нічної зміни і зловив мене на гарячому, на наступному тижні мене вигнали, добре це був кінець сезону. То був кінець серпня, а виліт з Сітко був 15 вересня.

На следуюший же день я влаштувався посудомийником, в місцевий ресторан. Робота нескладна, правда 25 годин в тиждень. Але мені цього вистачало, я читав, книги, бігав - я обожнюю ранкові пробіжки, висипався, готувався до великого турне. Якщо кому цікаво як я впахівал, то ось вам невеликий звіт. За п'ять пікових тижнів я пропрацював, не повірите, 550 годин. А мій рекорд за тиждень - 118 годин, в день - 18 годин 45 хвилин. Без вихідних, але обов'язково з брейками. Заробляв щось близько 1 000 зелені чистими в тиждень. Але ті важкі дні, я не забуду ніколи, коли кожні чотири години ти кидаєш свої промоклі чоботи, шкарпетки, устілки в сушарку, і тупо встромляєш як все це крутиться, притискається ближче до цієї сушарці, вона адже тепла, відігрівати собі все, тому що на заводі температура завжди +10 С і молишся богу, щоб все це швидше закінчилося. А потім приходиш додому і дякуєш бога, за силу і віру, якої він наділив тебе. Здавалося ти можеш забити на все і звільнитися, але тут же виникає питання-відповідь «А нах тоді я сюди прилетів?» Хлопці не чекайте, що на Алясці на заводі вас чекатиме халява, вкрай не раджу їхати одному, бо можна зламатися психологічно, треба обов'язково знайти друга, дуже важко одному. А ті гроші, що ми заробили, зароблені неймовірним зусиллям. Але ці ж гроші можна заробити в будь-якому іншому штаті, головне це ваше величезне бажання, і трохи удачі, вона посміхається правда не завжди ...

Згадалося. У FISH HOUS-е робота била ключем, забилася кришка каналізації, і все лайно початок накопичуватися на підлозі, тим самим ускладнюючи пересування, і все це бачив, директор заводу, прибрати лайно, що закрило каналізацію, було просто напросто нікому, конвеєр встане. І значить цей директор бере в руки лопату, і починає вигрібати всі ці риб'ячі кишки, працює лопатою хвилин п'ять, без будь-якої огиди. Я здивовано дивився, на все це. Директор зробив найбруднішу роботу, і навіть носом не моргнув, і пішов собі далі як ні в чому не бувало.

А ось ще. У кожен відділ поставили музичний центр, потужний такий, якого хорошого бренду. Грає значить якийсь зажігаетельинй трек, і один амер років 50, кинувши роботу починає танцювати таке, я вааааще був в ахуе, що він там витворяв, так танцював, що наші танці в порівнянні з ним просто ніщо, і танцює так безсоромно, а на нього дивиться людина 50, і починають скандувати нібито ДАВАЙ, ДАВАЙ ПОКАЖИ КЛАСС !!! YOOOOOOO! Тому настійно рекомендую сходити в нічний клуб, просто почувстовать обстановку, це ЩОСЬ!

Всі мої друзі також і залишилися в PACKING бачив я їх тільки на брейках, але до цього часу знайшов спільної мови з Сергієм, він був з України. А з нашим сьомим казахом у нас почалися тертя, в результаті він від нас відокремився, і був сам по собі, хоча коли прилітали були дуже дружні, до речі це нас двох потім виженуть з заводу, і ми опинимося в одному ресторані, і в одній кімнаті , це з ним ми придумали поїздку на Аляску, це з ним я літав в ЛА. Посварившись з ним нанівець, на початку сезону, я навіть з ним не вітався, але опинившись в одній кімнаті помирився, правда осад залишився, і дружелюбність була поверхневою. Ну да ладно. Найцікавіше ще попереду, для продовження перегляду історії натискаємо сюди .

нижче трохи фоток

ікра червона, продам недорого

тиха гавань

бідна рибка :( що він з нею зробив :)

на заході дня