У Болгарії багато винних хат. Вина Болгарії практично не експортуються в Росію. Тому насолодитися воістину смачними екземплярами можна безпосередньо перебуваючи в самій країні. Винний туризм в Болгарії стає все більш популярним, як серед наших співвітчизників, так і серед місцевого населення. З особистого досвіду можу сказати, що цікаво і зручно відвідувати винні хати територіально, по регіонах. У цій статті розглянемо регіон Північного Чорномор'я.
Винарні хата «Варна»
Розташована в 2 км від морського берега, між курортами Албена і Золоті піски. Історію хати, технології і тонкощі виробництва розповідають під час дегустації. Тому тут писати про це не буду, а то Вам буде не цікаво.
Дегустація тут доступна в наступних варіаціях:
1. Пакет Економ - ціна 10 лв. Тривалість 1 год (Екскурсія + дегустація трьох вин по 100 мл + закуски)
2. Пакет Сілвер - ціна 13 лв. Тривалість 1 год 30 хв (Екскурсія + дегустація п'яти вин по 100 мл + закуски)
3. Пакет Голд - ціна 25 лв. Тривалість 1 год 30 хв (Екскурсія + дегустація п'яти вин + обід)
Адреса: гр. Варна, с. Генерал-Кантарджієво, тел: +359 897 009 594
Винарні хата «Salla Estate»
Ця відносно молода хата знаходиться в 60 кілометрах від Варни, в селі Блисково, громада Провадия. Тут вашій увазі постане цілий комплекс готельного типу. Можна приїжджати з дітьми, зупинятися з ночівлею. Вартість дегустацій від 20 лв (10 євро) і до 130 лв (75 євро). У найостанніша ринкова ціна входить ночівля, триразове харчування і милі серцю сувеніри.
Адреса: село Блисково, тел: +359 (0) 896 779 778
Шато Polihronoff
Якщо опинитеся в містечку Бяла, обов'язково раджу до відвідування приватну винарні Шато Polihronoff. Дегустації тут зазвичай проводять за попереднім записом. Розповідає про секрети виноробства винороб Христо - приємний чоловік з відмінним почуттям гумору і хорошим російським. Якраз той випадок, коли робота - це хобі, в яке людина занурена, закоханий всім серцем. Хобі, яким хочеться займатися, займатися і займатися ... і Христо займається і виробляє дуже смачне вино. Партії невеликі (8000 пляшок на рік). Вина насичені, але при цьому м'які.
Адреса: гр. Бяла обл. Варна
Христо Поліхроніу - 0887 331 282
Якщо ви тільки плануєте свою поїздку в Болгарію і бажаєте індивідуальну туристичну програму з винним спа і дегустаціями ви можете звернутися сюди .