- Покроковий рецепт приготування курячих ніжок Твоє життя / Рецепти 2 листопада 2017 2 листопада...
- Як приготувати курячі ніжки в духовці
- Як приготувати курячі ніжки в духовці
- Як приготувати курячі ніжки в духовці
Покроковий рецепт приготування курячих ніжок
Твоє життя / Рецепти
2 листопада 2017
2 листопада 2017
LizaZ9
Фото: Shutterstock
Курка, мабуть, найдоступніший продукт, який до смаку багатьом. Крім того, її дуже швидко і просто готувати, що є величезним плюсом для тих, хто хоче здивувати рідних чимось смачним, але у кого немає часу на приготування стейка .
Ми підібрали 3 простих рецепта приготування курячих ніжок, які відмінно підійдуть на вечерю чи обід і стануть прикрасою будь-якого столу.
Як приготувати курячі ніжки в духовці
Складові:
- Курячі ніжки - 0,5 кг
- Сметана - 2 ст. ложки
- Рослинна олія - 1 ст. ложка
- Спеції: чорний і червоний мелений перець, коріандр, паприка, куркума, чилі, імбир, сіль - за смаком
Спосіб приготування:
- Ретельно очисти курячі ніжки від залишків пір'я і добре помий.
- Повапниш курячі ніжки спеціями, посолити і залиш на 10-30 хвилин настоятися.
- Додай сметану і гарненько перемішати. М'ясо вийде ніжніше і смачніше, якщо побуде в сметанному маринаді довше.
- Змасти деко олією і відправ на нього м'ясо. Випікати курячі ніжки в духовці, розігрітій до 200 ° С, протягом 40-50 хвилин. Приблизно через 20 хвилин, коли корочка стане золотистою, температуру духовки можна зменшити.
- Щоб перевірити, чи готові курячі ніжки, проткни м'ясо ножем в самому товстому місці. Якщо замість світлого соку з'являється рожева сукровиця, значить, м'ясо ще не готове, і його потрібно ще потримати в духовці.
- Вимкни духовку і дай курячим ніжкам потомитися ще 5 хвилин.
Як приготувати курячі ніжки в соєво-медовому соусі
Складові:
- Курячі ніжки - 3 шт
- Совевий соус - 6 ст. ложок
- Кетчуп - 4 ст. ложок
- Мед - 2 ст. ложки
- Часник - 4 зубчики
- Сіль, перець - за смаком
Спосіб приготування:
- Злегка обсмажити курячі ніжки на середньому вогні.
- Приготуй соус, змішавши всі інгредієнти: соєвий соус, кетчуп, мед і роздавлений часник.
- Залий ніжки соусом.
- Туші курку на маленькому вогні хвилин десять, не забуваючи перевернути м'ясо.
Як приготувати курячі ніжки в кленовому сиропі
Складові:
- Курячі ніжки - 6 шт
- Кленовий сироп - 50 мл
- Червоний винний оцет - 50 мл
- Соєвий соус - 1 ст. ложка
- Чебрець - 6 стебел
- Кайенскийперець - щіпка
Спосіб приготування:
- Змішай оливкова олія, оцет, кленовий сироп і соєвий соус з дрібкою кайенского перцю і чебрецем.
- Курячі ніжки залиш в цьому маринаді на годину, поставивши ємність в холодильник і накривши плівкою.
- Солити не потрібно, там цілком достатньо соєвого соусу.
- Розігрій духовку до 180 градусів, відправ туди курку на 30 хвилин. Через півгодини, коли ніжки покриються хрусткою карамельною скоринкою, дістань їх з духовки і подавай з картоплею або рисом.
Покроковий рецепт приготування курячих ніжок
Твоє життя / Рецепти
2 листопада 2017
2 листопада 2017
LizaZ9
Фото: Shutterstock
Курка, мабуть, найдоступніший продукт, який до смаку багатьом. Крім того, її дуже швидко і просто готувати, що є величезним плюсом для тих, хто хоче здивувати рідних чимось смачним, але у кого немає часу на приготування стейка .
Ми підібрали 3 простих рецепта приготування курячих ніжок, які відмінно підійдуть на вечерю чи обід і стануть прикрасою будь-якого столу.
Як приготувати курячі ніжки в духовці
Інгредієнти:
- Курячі ніжки - 0,5 кг
- Сметана - 2 ст. ложки
- Рослинна олія - 1 ст. ложка
- Спеції: чорний і червоний мелений перець, коріандр, паприка, куркума, чилі, імбир, сіль - за смаком
Спосіб приготування:
- Ретельно очисти курячі ніжки від залишків пір'я і добре помий.
- Повапниш курячі ніжки спеціями, посолити і залиш на 10-30 хвилин настоятися.
- Додай сметану і гарненько перемішати. М'ясо вийде ніжніше і смачніше, якщо побуде в сметанному маринаді довше.
- Змасти деко олією і відправ на нього м'ясо. Випікати курячі ніжки в духовці, розігрітій до 200 ° С, протягом 40-50 хвилин. Приблизно через 20 хвилин, коли корочка стане золотистою, температуру духовки можна зменшити.
- Щоб перевірити, чи готові курячі ніжки, проткни м'ясо ножем в самому товстому місці. Якщо замість світлого соку з'являється рожева сукровиця, значить, м'ясо ще не готове, і його потрібно ще потримати в духовці.
- Вимкни духовку і дай курячим ніжкам потомитися ще 5 хвилин.
Як приготувати курячі ніжки в соєво-медовому соусі
Інгредієнти:
- Курячі ніжки - 3 шт
- Совевий соус - 6 ст. ложок
- Кетчуп - 4 ст. ложок
- Мед - 2 ст. ложки
- Часник - 4 зубчики
- Сіль, перець - за смаком
Спосіб приготування:
- Злегка обсмажити курячі ніжки на середньому вогні.
- Приготуй соус, змішавши всі інгредієнти: соєвий соус, кетчуп, мед і роздавлений часник.
- Залий ніжки соусом.
- Туші курку на маленькому вогні хвилин десять, не забуваючи перевернути м'ясо.
Як приготувати курячі ніжки в кленовому сиропі
Інгредієнти:
- Курячі ніжки - 6 шт
- Кленовий сироп - 50 мл
- Червоний винний оцет - 50 мл
- Соєвий соус - 1 ст. ложка
- Чебрець - 6 стебел
- Кайенскийперець - щіпка
Спосіб приготування:
- Змішай оливкова олія, оцет, кленовий сироп і соєвий соус з дрібкою кайенского перцю і чебрецем.
- Курячі ніжки залиш в цьому маринаді на годину, поставивши ємність в холодильник і накривши плівкою.
- Солити не потрібно, там цілком достатньо соєвого соусу.
- Розігрій духовку до 180 градусів, відправ туди курку на 30 хвилин. Через півгодини, коли ніжки покриються хрусткою карамельною скоринкою, дістань їх з духовки і подавай з картоплею або рисом.
Покроковий рецепт приготування курячих ніжок
Твоє життя / Рецепти
2 листопада 2017
2 листопада 2017
LizaZ9
Фото: Shutterstock
Курка, мабуть, найдоступніший продукт, який до смаку багатьом. Крім того, її дуже швидко і просто готувати, що є величезним плюсом для тих, хто хоче здивувати рідних чимось смачним, але у кого немає часу на приготування стейка .
Ми підібрали 3 простих рецепта приготування курячих ніжок, які відмінно підійдуть на вечерю чи обід і стануть прикрасою будь-якого столу.
Як приготувати курячі ніжки в духовці
Інгредієнти:
- Курячі ніжки - 0,5 кг
- Сметана - 2 ст. ложки
- Рослинна олія - 1 ст. ложка
- Спеції: чорний і червоний мелений перець, коріандр, паприка, куркума, чилі, імбир, сіль - за смаком
Спосіб приготування:
- Ретельно очисти курячі ніжки від залишків пір'я і добре помий.
- Повапниш курячі ніжки спеціями, посолити і залиш на 10-30 хвилин настоятися.
- Додай сметану і гарненько перемішати. М'ясо вийде ніжніше і смачніше, якщо побуде в сметанному маринаді довше.
- Змасти деко олією і відправ на нього м'ясо. Випікати курячі ніжки в духовці, розігрітій до 200 ° С, протягом 40-50 хвилин. Приблизно через 20 хвилин, коли корочка стане золотистою, температуру духовки можна зменшити.
- Щоб перевірити, чи готові курячі ніжки, проткни м'ясо ножем в самому товстому місці. Якщо замість світлого соку з'являється рожева сукровиця, значить, м'ясо ще не готове, і його потрібно ще потримати в духовці.
- Вимкни духовку і дай курячим ніжкам потомитися ще 5 хвилин.
Як приготувати курячі ніжки в соєво-медовому соусі
Інгредієнти:
- Курячі ніжки - 3 шт
- Совевий соус - 6 ст. ложок
- Кетчуп - 4 ст. ложок
- Мед - 2 ст. ложки
- Часник - 4 зубчики
- Сіль, перець - за смаком
Спосіб приготування:
- Злегка обсмажити курячі ніжки на середньому вогні.
- Приготуй соус, змішавши всі інгредієнти: соєвий соус, кетчуп, мед і роздавлений часник.
- Залий ніжки соусом.
- Туші курку на маленькому вогні хвилин десять, не забуваючи перевернути м'ясо.
Як приготувати курячі ніжки в кленовому сиропі
Інгредієнти:
- Курячі ніжки - 6 шт
- Кленовий сироп - 50 мл
- Червоний винний оцет - 50 мл
- Соєвий соус - 1 ст. ложка
- Чебрець - 6 стебел
- Кайенскийперець - щіпка
Спосіб приготування:
- Змішай оливкова олія, оцет, кленовий сироп і соєвий соус з дрібкою кайенского перцю і чебрецем.
- Курячі ніжки залиш в цьому маринаді на годину, поставивши ємність в холодильник і накривши плівкою.
- Солити не потрібно, там цілком достатньо соєвого соусу.
- Розігрій духовку до 180 градусів, відправ туди курку на 30 хвилин. Через півгодини, коли ніжки покриються хрусткою карамельною скоринкою, дістань їх з духовки і подавай з картоплею або рисом.
Покроковий рецепт приготування курячих ніжок
Твоє життя / Рецепти
2 листопада 2017
2 листопада 2017
LizaZ9
Фото: Shutterstock
Курка, мабуть, найдоступніший продукт, який до смаку багатьом. Крім того, її дуже швидко і просто готувати, що є величезним плюсом для тих, хто хоче здивувати рідних чимось смачним, але у кого немає часу на приготування стейка .
Ми підібрали 3 простих рецепта приготування курячих ніжок, які відмінно підійдуть на вечерю чи обід і стануть прикрасою будь-якого столу.
Як приготувати курячі ніжки в духовці
Інгредієнти:
- Курячі ніжки - 0,5 кг
- Сметана - 2 ст. ложки
- Рослинна олія - 1 ст. ложка
- Спеції: чорний і червоний мелений перець, коріандр, паприка, куркума, чилі, імбир, сіль - за смаком
Спосіб приготування:
- Ретельно очисти курячі ніжки від залишків пір'я і добре помий.
- Повапниш курячі ніжки спеціями, посолити і залиш на 10-30 хвилин настоятися.
- Додай сметану і гарненько перемішати. М'ясо вийде ніжніше і смачніше, якщо побуде в сметанному маринаді довше.
- Змасти деко олією і відправ на нього м'ясо. Випікати курячі ніжки в духовці, розігрітій до 200 ° С, протягом 40-50 хвилин. Приблизно через 20 хвилин, коли корочка стане золотистою, температуру духовки можна зменшити.
- Щоб перевірити, чи готові курячі ніжки, проткни м'ясо ножем в самому товстому місці. Якщо замість світлого соку з'являється рожева сукровиця, значить, м'ясо ще не готове, і його потрібно ще потримати в духовці.
- Вимкни духовку і дай курячим ніжкам потомитися ще 5 хвилин.
Як приготувати курячі ніжки в соєво-медовому соусі
Інгредієнти:
- Курячі ніжки - 3 шт
- Совевий соус - 6 ст. ложок
- Кетчуп - 4 ст. ложок
- Мед - 2 ст. ложки
- Часник - 4 зубчики
- Сіль, перець - за смаком
Спосіб приготування:
- Злегка обсмажити курячі ніжки на середньому вогні.
- Приготуй соус, змішавши всі інгредієнти: соєвий соус, кетчуп, мед і роздавлений часник.
- Залий ніжки соусом.
- Туші курку на маленькому вогні хвилин десять, не забуваючи перевернути м'ясо.
Як приготувати курячі ніжки в кленовому сиропі
Інгредієнти:
- Курячі ніжки - 6 шт
- Кленовий сироп - 50 мл
- Червоний винний оцет - 50 мл
- Соєвий соус - 1 ст. ложка
- Чебрець - 6 стебел
- Кайенскийперець - щіпка
Спосіб приготування:
- Змішай оливкова олія, оцет, кленовий сироп і соєвий соус з дрібкою кайенского перцю і чебрецем.
- Курячі ніжки залиш в цьому маринаді на годину, поставивши ємність в холодильник і накривши плівкою.
- Солити не потрібно, там цілком достатньо соєвого соусу.
- Розігрій духовку до 180 градусів, відправ туди курку на 30 хвилин. Через півгодини, коли ніжки покриються хрусткою карамельною скоринкою, дістань їх з духовки і подавай з картоплею або рисом.
Покроковий рецепт приготування курячих ніжок
Твоє життя / Рецепти
2 листопада 2017
2 листопада 2017
LizaZ9
Фото: Shutterstock
Курка, мабуть, найдоступніший продукт, який до смаку багатьом. Крім того, її дуже швидко і просто готувати, що є величезним плюсом для тих, хто хоче здивувати рідних чимось смачним, але у кого немає часу на приготування стейка .
Ми підібрали 3 простих рецепта приготування курячих ніжок, які відмінно підійдуть на вечерю чи обід і стануть прикрасою будь-якого столу.
Як приготувати курячі ніжки в духовці
Інгредієнти:
- Курячі ніжки - 0,5 кг
- Сметана - 2 ст. ложки
- Рослинна олія - 1 ст. ложка
- Спеції: чорний і червоний мелений перець, коріандр, паприка, куркума, чилі, імбир, сіль - за смаком
Спосіб приготування:
- Ретельно очисти курячі ніжки від залишків пір'я і добре помий.
- Повапниш курячі ніжки спеціями, посолити і залиш на 10-30 хвилин настоятися.
- Додай сметану і гарненько перемішати. М'ясо вийде ніжніше і смачніше, якщо побуде в сметанному маринаді довше.
- Змасти деко олією і відправ на нього м'ясо. Випікати курячі ніжки в духовці, розігрітій до 200 ° С, протягом 40-50 хвилин. Приблизно через 20 хвилин, коли корочка стане золотистою, температуру духовки можна зменшити.
- Щоб перевірити, чи готові курячі ніжки, проткни м'ясо ножем в самому товстому місці. Якщо замість світлого соку з'являється рожева сукровиця, значить, м'ясо ще не готове, і його потрібно ще потримати в духовці.
- Вимкни духовку і дай курячим ніжкам потомитися ще 5 хвилин.
Як приготувати курячі ніжки в соєво-медовому соусі
Інгредієнти:
- Курячі ніжки - 3 шт
- Совевий соус - 6 ст. ложок
- Кетчуп - 4 ст. ложок
- Мед - 2 ст. ложки
- Часник - 4 зубчики
- Сіль, перець - за смаком
Спосіб приготування:
- Злегка обсмажити курячі ніжки на середньому вогні.
- Приготуй соус, змішавши всі інгредієнти: соєвий соус, кетчуп, мед і роздавлений часник.
- Залий ніжки соусом.
- Туші курку на маленькому вогні хвилин десять, не забуваючи перевернути м'ясо.
Як приготувати курячі ніжки в кленовому сиропі
Інгредієнти:
- Курячі ніжки - 6 шт
- Кленовий сироп - 50 мл
- Червоний винний оцет - 50 мл
- Соєвий соус - 1 ст. ложка
- Чебрець - 6 стебел
- Кайенскийперець - щіпка
Спосіб приготування:
- Змішай оливкова олія, оцет, кленовий сироп і соєвий соус з дрібкою кайенского перцю і чебрецем.
- Курячі ніжки залиш в цьому маринаді на годину, поставивши ємність в холодильник і накривши плівкою.
- Солити не потрібно, там цілком достатньо соєвого соусу.
- Розігрій духовку до 180 градусів, відправ туди курку на 30 хвилин. Через півгодини, коли ніжки покриються хрусткою карамельною скоринкою, дістань їх з духовки і подавай з картоплею або рисом.